Elektrische rookoven dragON PLYWOOD NATURE 100E met verwarmingsmodule en digitale regelaar

De dragON PLYWOOD rookoven: traditionele smaak in harmonie met de natuur – volop mogelijkheden waar je van zult houden.

Maak gezonde, aromatische rookwaren met oog voor ecologie én gemak! De dragON PLYWOOD NATURE 100E is een innovatieve rookoven van hoogwaardig loofhoutmultiplex met voedselveilig certificaat, met een gepatenteerde rookgenerator, verwarmingsmodules en een digitale controller. De warmte wordt perfect door de hele rookkamer verdeeld, waardoor het rookproces veel sneller en efficiënter verloopt. Met deze rookoven kies je voor een duurzame oplossing die eenvoudig te bedienen is, jarenlang mooi blijft – en je voorziet van eigen, heerlijke producten.

Waarom kiezen voor de dragON PLYWOOD NATURE rookoven?

• Veelzijdig roken – drogen, koud-, warm- of heetroken, opwarmen of afbakken – alles in één apparaat, afgestemd op jouw wensen (werkbereik van het verwarmingselement van +1°C tot +90°C). Deze rookoven voldoet aan de verwachtingen van zowel elke thuischef als de professional.
• Gemak en controle – met het bedieningspaneel stuur je het rookproces en controleer je de ingestelde parameters op het display. Met de controller pas je moeiteloos de temperatuur aan, stel je de tijd in en schakel je de heteluchtcirculatie in. Het opklapbare dak vergemakkelijkt de toegang tot de rookkamer.
• Altijd perfecte resultaten – de unieke dragON Jet 1-rookgenerator en luchtcirculatie garanderen gelijkmatig roken op elk niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie van de rookgenerator voorkomt dat rookhoutsnippers vastlopen en zorgt altijd voor rook met de ideale intensiteit.
• Ruime capaciteit en vrijheid – de rookoven met een inhoud van 200 L biedt plaats aan (uitgaande van middelgrote stukken) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 worstringen. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het roken van lange worsten of vissen mogelijk.
• Voor intensief gebruik, jarenlang – multiplex biedt betere weerstand dan massief hout, is duurzamer en gemakkelijker schoon te houden. Dankzij dit gecertificeerde multiplex is de rookoven stabieler, bestand tegen vocht, temperatuur en ongedierte; hij trekt niet krom en barst niet, wat de levensduur aanzienlijk verlengt.
• Voedselveilig – bevestigd met een voedselveilig certificaat en onderzoeken door een onafhankelijk laboratorium.
• Esthetiek en personalisatie – eenvoudig te oliën en te verfraaien, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin of volkstuin.

Bij de rookoven ontvang je de bijbehorende dragON-modules:

• Module van de dragON Jet 1-rookgenerator
• Module van het verwarmingselement met module voor thermische beveiliging en thermokoppel
• Module van de digitale controller

Bij elke module zit een set montagematerialen. De modules hebben aparte verpakkingen. De modules van de zelfmontageset zijn in de rookkamer verpakt.

In de zijwand van de houten kamer zijn openingen gemaakt voor de montage van de dragON JET-rookgenerator.

Wat maakt de gepatenteerde dragON Jet 1-rookgenerator bijzonder? Dankzij het unieke ontwerp zorgt hij voor een gelijkmatige rookstroom, minimaliseert hij de vorming van aanslag, elimineert hij het vastlopen van houtsnippers, werkt hij probleemloos ongeacht de korrelgrootte van de snippers en laat hij zich bovendien snel en eenvoudig met de rookoven verbinden.

De montage is snel en intuïtief, en de ergonomische en robuuste handgrepen op de behuizing maken verplaatsen en het neerzetten van de rookoven waar je maar wilt comfortabel.

Let op – belangrijke pluspunten!

• De behuizing van de rookoven is gemaakt van loofhout (elzen-berkenmultiplex), wat de dragON PLYWOOD onderscheidt van typische rookovens die van naaldhout zijn gemaakt. De elzen-berkenplaat vormt een precies passende, solide en dichte constructie die bestand is tegen vocht en kromtrekken.
• De rookoven behoudt een fraai uiterlijk – zonder houtdefecten zoals knoesten, scheuren of harssporen. Minder onderdelen levert perfect passende constructie-elementen op.
• Dankzij de elegante gladheid van de platen loop je geen risico op splinters, lastig delamineren van latjes of ongewenste sporen van een specht.
• Veiligheid – de rookoven is gecertificeerd en volledig veilig voor gebruikers en producten.
• Eenvoudig reinigen en onderhouden – de gladde, egale oppervlakken van de rookkamer maken schoonmaken en het beschermen voor opslag veel makkelijker.

Voor het eerste gebruik de buitenzijde impregneren – we raden 100% lijnzaadolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de duurzaamheid te vergroten.

Veiligheid!

Lees voordat je de rookoven met modules gaat gebruiken alle waarschuwingen en veiligheidsinstructies voor montage en gebruik. Het niet naleven van deze aanwijzingen kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig lichamelijk letsel.

Veiligheidsrichtlijnen voor het werken met elektrische apparaten vind je in de handleidingen die bij de modules zijn gevoegd.

Let op: op de aansluiting in de controller die bestemd is voor de pomp mogen geen andere apparaten worden aangesloten.

Je kunt de rookoven ook zonder stroom gebruiken en de rookkamer bijvoorbeeld inzetten om vleeswaren te laten rijpen. 

Onderdelen van de set:

• rookkamer met deur met grendel, opklapbaar dak, schoorsteen, afwerklijsten en stalen demper
• roestvrijstalen onderstel op pootjes
• PID-regelaarmodule, zijbox van poedergecoat staal, hoofdkabel naar de verwarmingsmodule
• verwarmingsmodule – verwarmingselement met ventilator, achterbox van poedergecoat staal, voedingskabel
• module voor thermische beveiliging en thermokoppel
• dragON Jet 1-rookgenerator (octrooi van BROWIN) – met pomp met instelbare rookdoorstroming
• montagematerialen
• balkjes om producten aan op te hangen (8 st.)
• rookhaken (5 st.)
• rookhoutsnippers (1 pak)
• montage- en gebruiksaanwijzingen

Inhoud rookoven: 200 L

Hoogte van de kamer: 100 cm

Belading: 15-25 kg

Vermogen van het verwarmingselement: 1500 W

Antwoorden op veelgestelde vragen:

- Kun je in de garage roken?

Gebruik de rookoven uitsluitend buiten, onder een afdak of overkapping, op een stabiele en onbrandbare ondergrond.

- Moet de rookoven worden ingewerkt?

De constructie van onze rookoven vereist geen inwerken.

- Kun je met een rookoven met elektrisch module roken bij regen en slecht weer? Het apparaat mag niet worden blootgesteld aan atmosferische invloeden zoals regen, sneeuw, overmatige zoninstraling enz.

- Hoe maak je de rookoven schoon en hoe bewaar je hem?

De rookoven maak je eenvoudig schoon – volgens de aanbevelingen in de handleiding. Bewaar het apparaat in een droge, overdekte en bij voorkeur afsluitbare ruimte.

Feiten die eventuele twijfels wegnemen:

• Duurzaamheid – De dragON PLYWOOD NATURE 100E is ontworpen voor een lange levensduur. Door de speciale multiplexconstructie met verhoogde weerstand tegen vocht, temperaturen en ongedierte is hij sterker dan de meeste rookovens van massief hout. Dit wordt bevestigd door laboratoriumtests en gebruik in de praktijk, waaruit blijkt dat hij vele seizoenen meegaat.
• Mogelijkheid tot personalisatie – De dragON PLYWOOD-rookoven kun je personaliseren: schilderen, oliën of versieren naar eigen smaak, zodat hij perfect in de stijl van je tuin past. Zo krijg je niet alleen functionaliteit, maar ook een uitstraling die bij jou past.
• Ecologisch materiaal – Multiplex maakt efficiënter gebruik van hout mogelijk en is gunstiger voor het milieu dan traditionele methoden.
• Eenvoudige en snelle montage – De modulaire dragON PLYWOOD-rookoven is zo ontworpen dat montage geen specialistisch gereedschap of ervaring vereist. Iedereen kan hem in korte tijd in elkaar zetten en gebruiksklaar maken, ongeacht het niveau.
• Voedselveiligheid – De dragON PLYWOOD-rookoven beschikt over voedselcertificaten van onafhankelijke laboratoria (Świadectwo Jakości Zdrowotnej van de Afdeling Voedselveiligheid NIZP PZH en een rapport van Laboratorium J.S. Hamilton Poland dat de conformiteit met de geldende norm bevestigt). Dat garandeert volledige veiligheid in contact met voedsel, zodat je zeker weet dat je producten gezond zijn en vrij van schadelijke stoffen.
• Je kunt rekenen op deskundige support – We bieden uitgebreide marketingondersteuning, waaronder videotutorials, recepten en rooktips, zodat iedereen – ook beginners – het rookproces in de vingers krijgt. Zo krijg je niet alleen een rookoven, maar ook kant-en-klare aanwijzingen die het gebruik vergemakkelijken.
• Rendabele investering en het uitbouwen van je culinaire passie – De dragON PLYWOOD-rookoven is een meer-seizoeneninvestering in smaak en gezondheid, waarmee je bovendien bespaart op de aankoop van kant-en-klare vleeswaren, vis of gerookte kazen. Zelf roken betekent minder kosten en volledige controle over kwaliteit en samenstelling.
• Roken is makkelijk (met de juiste rookoven) – De gepatenteerde rookgenerator elimineert de meest voorkomende problemen, zoals vastlopende houtsnippers of ongelijkmatig roken. Daardoor wordt het proces eenvoudig en plezierig, zelfs voor wie geen ervaring heeft. Andere modules zorgen voor comfortabel procesbeheer en topresultaten. Met zelfs een kleine, overdekte plek vind je moeiteloos ruimte voor je dragON PLYWOOD tuinrookoven.

Op zoek naar een bijzonder cadeau? Deze unieke rookoven is het helemaal.