Rookkamer van gecertificeerd multiplex, frameloos, 320 L, met wielen

Rookkamer van 320 L met een innovatieve frameloze constructie, gemaakt van hoogwaardig loofhoutmultiplex met voedselveilig certificaat. Voorzien van een RVS leklade. De kamer heeft vier wielen voor makkelijk verplaatsen. 

Combineer met de bijpassende modules (verwarmingsmodule, rookgenerator, regelaar) en geniet van een rookoven die traditie en moderniteit samenbrengt en volledig aan je verwachtingen voldoet.

• Grote capaciteit en volop keuze - in de rookkamer van 320 L plaats je (producten van gemiddelde grootte gerekend) ca. 24 hammen, of 27 stukken varkenslende of buikspek, of 60 varkenshaasjes of forellen, of 54 worstringen.
• Praktische hoogte - de hoogte van de kamer (maar liefst 148,5 cm) maakt het mogelijk om lange worsten of vissen te roken.
• Innovatieve frameloze constructie - het ontbreken van een frame maximaliseert de bruikbare ruimte, maakt het heel gemakkelijk om producten op te hangen en vereenvoudigt het reinigen van het interieur van de rookoven.
• Kap met schoorsteen en smoorklep - deze elementen zorgen voor de juiste functionaliteit en geven de rookoven bovendien een karakteristieke, fraaie vorm.
• RVS leklade - een essentieel onderdeel van de innovatieve constructie die de functionaliteit van de rookkamer optimaliseert.
• Mobiliteit - de kamer is uitgerust met 4 wielen voor het comfortabel verplaatsen van de rookoven.
• Hoge kwaliteit en elegante uitstraling - precies passende onderdelen, gladde plaatoppervlakken, dichtheid en sterkte — de kamer trekt niet krom en barst niet, en oogt tegelijk stijlvol en verzorgd, terwijl de luchtcirculatie uitstekend blijft.
• Gecertificeerd multiplex - de rookoven beschikt over een voedselveilig certificaat.
• Hanglatten inbegrepen - samen met de kamer ontvang je 4 stuks latten om je rookwaren aan op te hangen.

Onderdelen van de set:

• rookkamer van multiplex - met kap en schoorsteen met smoorklep
• RVS leklade
• 4 wielen
• hanglatten voor producten (4 st.)

Capaciteit van de rookoven: 320 L, hoogte van de kamer: 148,5 cm, belading: 25-30 kg.

Voor het eerste gebruik moet je de rookoven aan de buitenkant impregneren - we raden 100% lijnolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de duurzaamheid te vergroten.